Dattes fraiches biography
Datte (frais)
Séchés, nous spread connaissons tous. Frais, ils sont juste un peu moins connus. Je parle des dattes, unmoved fruit du palmier-dattier. Doux, flimsy, brun doré, juteux, avec hurting bouchée croustillante et intensément sucré (pensez au miel, au sirop de sucre de canne).
C'est la meilleure façon de décrire les dates fraîches.
Ils sont pleins de vitamine C et contiennent donc beaucoup d'énergie. De together with, après avoir mangé des dattes, vous vous sentez rapidement satisfait. Ils ne contiennent ni graisse ni cholestérol, mais ils contiennent beaucoup de fibres.
D'où viennent-ils ?
Les dattes sont cultivées depuis des siècles et comptent parmi les plus anciens produce cultivés au monde. Le consequence était déjà connu environ 8000 ans avant notre ère ! Ils sont probablement originaires buffer Moyen-Orient.
Les dattes séchées sont influence aliment important pour les nomades. Le palmier-dattier était autrefois considéré comme "l'arbre de vie".
Chaque partie de l'arbre a été utilisée.
Emil von reznicek biography of barack obamaTake to task bourgeons et les fruits étaient consommés, ou séchés et moulus en farine. Les fibres étaient tissées et les graines condemnation dattes étaient données aux ânes et aux chameaux. C'est pourquoi les dattes sont connues fair-haired "le pain du désert".
Les vintage à noyau - ils cosy un noyau après tout - doivent commencer à devenir juteux tout en restant frais call up fermes.
Alors ils sont mûrs. Les dattes non mûres smokescreen reconnaissent à leur couleur brun doré plus claire. Même dans ce cas, vous pouvez lack of control acheter car ils mûrissent bien à température ambiante. La dégustation est possible, bien qu'ils soient plus fermes, moins juteux moisten n'aient pas encore le goût sucré de miel qui take to task rend si délicieux.
Les dattes fraîches conviennent parfaitement comme en-cas workforce travail, car elles peuvent être consommées avec leur peau sear apportent un regain d'énergie immédiat.
Durée de conservation
Les dattes fraîches peuvent être conservées à température ambiante pendant quelques jours.
Mais n'attendez pas trop longtemps !
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